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Mostrando entradas de febrero, 2022

MEDELLÍN DESDE LO ALTO

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Si al fondo ves la línea de Don Benito y Villanueva de la Serena, y a tu derecha la sierra de Yelbes, seguro que a tus pies verás cómo el Guadiana en un lentísimo meandro abraza el pueblo de Medellín. Con su imponente castillo, sobre el magnífico teatro romano. Si bajas de tu atalaya, llegarás al pueblo por un puente de veinte arcos finalizado en el siglo XVI sobre varios puentes mucho más antiguos. La estatua de Hernán Cortés vigila la placita central. Y tu atalaya no es otra que el Restaurante Quinto Cecilio. Las vistas que disfrutamos son increíbles, pero su cocina no le va a la zaga. Una chacina de primera y productos regionales y mediterráneos muy bien tratados. Pero anoten éstos: Criadillas de tierra en caldereta y arroz con liebre. Este es el menú que tengo el placer de degustar cada vez que vengo a esta bendita tierra extremeña. No hay palabras...